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    Martinique : Saveurs et terroirs

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  • Carnaval de la Guadeloupe

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    Marjorie Chartier
    514 274-4464 / 514 575-1831

    Carnaval guadeloupéen - Bonhomme Vaval 2016

    DURÉE DU SÉJOUR : 1 semaine

    DATES : Du 7 au 14 février 2016

    Dans la tradition Antique, le Carnaval célébrait l’entrée dans la nouvelle année, le renouveau de la nature et le réveil de la terre. Or, avant toute nouvelle création, le monde doit retourner au chaos…

    Alors place au Carnaval !

    Introduit par les colons français, il y a plus de quatre siècles, le Carnaval est aujourd’hui la plus grande fête populaire des Îles de Guadeloupe.

    Les esclaves y voyaient une occasion inespérée de se défouler mais aussi de tourner en dérision leurs maîtres, sans risque de représailles.

    Le Carnaval instaure un temps pendant lequel il est possible de s’affranchir des règles et des contraintes du quotidien.

    Aujourd’hui, véritable symbole de la fête populaire, le Carnaval débute dès le dimanche de l’épiphanie, et bat son plein durant les cinq jours gras précédents le début du Carême catholique. Tandis que le Carême exige le jeûne, le Carnaval autorise les outrances et les passions.

    Au cours des fêtes du Carnaval, chacun peut oublier pour un temps sa condition, ses inquiétudes et souffrances. La réserve qui régit habituellement les rapports sociaux disparaît, le masque de l’hypocrisie tombe : place à l’humour et à la dérision !

    Le dimanche gras, le roi du carnaval, surnommé Vaval, fait son entrée. Gigantesque pantin « bwa-bwa », il symbolise tous les problèmes de l'année écoulée.

    Le Mardi Gras représente le point culminant du Carnaval, à Basse-Terre et Pointe-à-Pitre. Les groupes rivalisent pour les prix de meilleur groupe, meilleur costume, meilleure musique, meilleur char...

    Le Mercredi des Cendres, habillée de noir de blanc, toute la population survoltée assiste au cortège funéraire du roi Vaval. Les pêchés et les soucis qu’il incarne, sont livrés au feu purificateur. Alors, le Carnaval est mort. Lui succède donc l’austérité du Carême, qui introduit Pâques, symbole du renouveau.

    PROGRAMME

    Jour 1 - 7 février

    • Départ sur les ailes d’Air Transat pour la Guadeloupe
    • Arrivée & accueil par votre hôtesse à l'aéroport de Pointe à Pitre
    • Transfert vers Pointe Noire
    • Installation et découverte de la villa
    • Le Carnaval commence, avec le décrassage des carnavaliers: un bain de mer symbolique avant de commencer les défilés…
    • Cocktail de bienvenue, Présentations, Souper créole à la villa

    Jour 2 - 8 février

    • Cette première journée en Basse Terre, débutera par la rencontre de notre groupe carnavalesque « Soleil d’Argent » à leur local, cela nous permettra de finaliser nos costumes, de chanter les chants et d’apprendre quelques pas pour la chorégraphie avant le défilé du lendemain
    • Dîner sur place à la bonne franquette
    • Après midi, nous irons faire un tour à mer pour y faire une baignade ou tout simplement se relaxer sur la plage.
    • En fin d’après midi nous assisterons au Carnaval Nocturne à Basse Terre
    • Diner à la villa

    Jour 3 - 9 février

    • C’est le moment de se vêtir de notre plus beau costume
    • Rendez-vous avec nos amis « Soleil d’Argent » afin de prendre le bus pour aller participer au grand défilé du Mardi Gras de Basse-Terre
    • Le Mardi Gras, jour le plus important est marqué par la Grande Parade de Basse-Terre qui accueille le plus de monde. Le concours du plus beau costume et du plus beau char y est organisé sur un thème donné chaque année, c’est un très beau défilé

    Jour 4 - 10 février

    • Départ en kayak vers 12h avec Franck de Tam Tam pagaie pour aller faire une escapade dans le lagon du Grand Cul de Sac Marin, à a découverte de la mangrove, les ilets déserts, la barrière de corail, des poissons tropicaux, des oiseaux marins
    • Déjeuner au milieu de nulle part….
    • Après cette journée, il est temps de bruler notre bonhomme Vaval (roi du Carnaval) sur la plage…

    Jour 5 - 11 février

    • Envie de plage et de découverte ? La plage de Malendure est une des plages les plus connues de Guadeloupe, elle est composée de sable noir, poussière de basalte. En effet, elle se trouve dans la réserve marine du commandant Cousteau et de ce fait, le site jouit d’une abondance d’espèces et particulièrement de tortues marines qui rendent le site incontournable pour tous les amoureux de la nature et de plongées. De plus, les eaux peu profondes de la baie sont idéales autant pour les amateurs qui souhaitent s’initier à l’exploration des fonds marins, qu’aux plongeurs expérimentés à la recherche de nouveaux horizons.

    Jour 6 - 12 février

    • Rien de moins que l’Eden ! Une façon originale de découvrir l’île dans ses recoins les plus intimes au travers d’une activité sportive et très ludique. Une courte randonnée vers le Saut d'eau de Matouba traverse des bananeraies avant de descendre par un sentier escarpé vers la rivière Saint-Louis. La remontée dans le lit de la rivière conduit, après une centaine de mètres, devant un beau bassin bleu au pied d'une puissante petite cascade…
    • On change ensuite d’endroit ….Oui, le paradis existe! Le Bassin Paradise sur la rivière Grosse Corde à Capesterre-Belle-Eau est une bonne représentation d'une image paradisiaque. Ce petit coin est maintenant devenu facile d'accès grâce au sentier aménagé parc le Parc National de Guadeloupe.
    • Après -midi libre, plage ou autre, et pour finir notre journée pourquoi ne pas admirer un coucher de soleil sur la mer accompagné d’un petit apéro!

    Jour 7 - 13 février

    • Pour terminer ce séjour nous allons découvrir les saveurs de la Guadeloupe. Du marché à l’assiette. Les parfums, les goûts seront à l’honneur. Nous visiterons des marchés de Basse-Terre et de Baillif et rentrerons à Pointe-Noire pour un cours de cuisine créole, et la préparation d’une Soirée Créole à la Villa Madras afin d’y recevoir et remercier nos amis de « Soleil d’Argent ».

    Jour 8 - 14 février

    • Dernière matinée, nous visiterons le nouveau musée Mémorial Acte (Le MACTe) ou Centre caribéen d'expressions et de mémoire de la Traite et de l'Esclavage, est un mémorial. Il est situé sur le site de Darboussier, dans la rade du port de Pointe-à-Pitre.

    • Puis en route vers l'aéroport de Pôle Caraïbes. Enregistrement du vol pour Montréal.

    Tarif

    Prix à partir de 3 499 $ CAD, par personne (sur une base d’un groupe de 10 personnes)

    COMPREND :

    • Vol avec Air Transat Montréal – Pointe-à-Pitre –Montréal
    • Transferts
    • Hébergement
    • Tous les petits déjeuners, 2 diners, 7 soupers,
    • Costume pour le défilé du Mardi Gras
    • Journée Kayak avec Tamtam Pagaie
    • Randonnée pédestre, le Saut d'eau du Matouba
    • Cours de Cuisine Créole
    • Visite du musée Mémorial Acte

    Le prix ne comprend pas :

    • 5 dîners
    • Activités sur la plage de Malendure
    • Assurances
    • Les dépenses personnelles
    • Les pourboires

    CONDITIONS DE RÉSERVATION ET D’ANNULATION :

    • Un dépôt de 1000 $ (non remboursable) par personne est exigible au moment de la réservation
    • Paiement final 45 jours avant le départ
    • Frais d’annulation de 50 % du forfait si annulé plus de 60 jours avant le départ
    • 100 % non remboursable moins de 45 jours avant le départ.